Blog et actu
Dans les coulisses de notre atelier de torréfaction
Dans notre torréfaction, chaque café suit un parcours maîtrisé : tri des grains verts, cuisson artisanale adaptée à chaque origine, puis refroidissement et repos pour stabiliser les arômes. Nous travaillons avec des profils précis, sans recette unique, afin de révéler le caractère de chaque café. Enfin, rien n’entre dans notre gamme sans dégustation et validation stricte.
NOS ACTUS : NOUVEAUTÉ POUR LA GAMME PREMIUM
Notre gamme Premium évolue avec l’intégration de cafés de spécialité. Grâce à la certification Q Grader obtenue par notre responsable qualité, nous renforçons notre exigence et notre expertise pour proposer des cafés encore plus qualitatifs et rigoureusement sélectionnés.
NOS ACTUS : NOS ACTIONS LOCALES
Depuis le début de l’année, nous soutenons de nombreux événements sportifs, culturels et associatifs sur notre territoire. Entre courses, événements prestigieux et actions locales, notre engagement reste fort et fidèle à notre volonté de proximité. De belles collaborations sont encore à venir.
NOS ACTUS : EN GRANDE SURFACE
Et si on vous expliquait tout sur nos participations aux salons professionnels ? Comment, grâce à ces événements, vous retrouvez nos cafés dans vos rayons ?